Skyd og spis

Denne gang er parolen Skyd og Spis. Vildtet der ender på paraden er en ressource som udnyttes med fynd og klem – også hos nogle af landets bedste køkkenchefer.
Vi følger tilblivelsen af årets vildtret 2017 på altid skønne Samsø, og dyrker foruden de lokale råvarer, også den gastronomiske kreativitet, som bringer os vildt omkring.

Varighed 25 minutter